Sticky Moments
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Mango sticky rice

Le riz gluant à la mangue (en thaï : ข้าวเหนียวมะม่วง Khao niao mamuang, en lao : ເຂົ້າໜຽວໝາກມ່ວງ Khaoniav makmuang), également connu sous son nom anglais mango sticky rice, est un dessert traditionnel d'Asie du Sud-Est et d'Asie du Sud, fait à base de riz gluant, de mangue fraîche et de lait de coco. Il peut être mangé avec une cuillère ou avec les mains,. Il est particulièrement populaire en Thaïlande et au Laos, mais aussi consommé au Viêt Nam, au Cambodge et aux Philippines sous une variante.

Synopsis Sticky Moments

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